Berta Valgañon 2020
D. O. Ca. Rioja.
Vino tinto de Cuzcurrita de Río Tirón, Rioja Alta.
Tempranillo 90%, Garnacha 5%, Graciano 5%.
Maridaje: Embutidos, jamón ibérico, legumbres, carnes blancas y rojas, asados, guisos y foie. Apropiado para la cata y para degustar como vino de tarde con raciones.
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Berta Valgañón.
Berta Valgañon.
Tempranillo 90%, Garnacha 5%, Graciano 5%.
Procedente de viñedos ecológicos a 558 metros de altitud. Vendimia manual en cajas de 25 kilos. Macerado con sus pieles durante 1 mes. Fermentado en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Fermentación maloláctica en barrica de roble francés y depósito de hormigón. Crianza durante 18 meses en barrica de roble francés y depósito de hormigón.
Color: Rojo picota con borde rubí.
Aroma: Intenso y elegante a frutos rojos maduros.
Sabor: Afrutado, especiado, potente y equilibrado.
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